Vitamin
Vitamin; Hayvansal metabolizma için gerekli olan ve organizmaya besin veya ilaç, olarak dışarıdan sağlanan katalizör madde.
2. Çoğunlukla taze besinlerde bulunan, vücutta eksikliği çeşitli hastalıklara yol açan, organizmaya besin veya ilaç olarak dışarıdan sağlanan maddelere verilen genel ad.